Bachini, Vanessa Menezes Ferreira, Flávia Teixeira, Alisson de Lima Figueiredo, Ghiovani Zanzotti Raniero, Gabriel Sarache, Fábio Luiz Vieira Frez, Isadora Maria Melo Torres, Claudia Cirineo Ferreira Monteiro, Oscar Oliveira Santos Júnior, e Antonio Roberto Giriboni Monteiro. “Breakfast Cereals Enriched With Whey Protein: Sensory and Nutritional Impacts”. Food Science and Technology 46 (maio 26, 2026). Acessado maio 27, 2026. https://www.fstjournal.com.br/revista/article/view/587.