Fonseca Junior, Edson Queiroz da, Edinilze Souza Coelho Oliveira, Daniel de Queiroz Rocha, Samuel Oliveira da Silva, Andreza Cavalcante de Oliveira, Francisca das Chagas do Amaral Souza, Gabriela Furlaneto, Julia Carvalho Cardoso Consentini, Luciana Azevedo, Pedro Henrique Campelo, Edgar Aparecido Sanches, Railma Pereira Moraes, e Jaqueline de Araújo Bezerra. “Nutritional and Bioactive Potential of Theobroma Subincanum Mart.: A Promising Amazonian Fruit for the Food Industry”. Food Science and Technology 46 (março 30, 2026). Acessado abril 18, 2026. https://www.fstjournal.com.br/revista/article/view/585.