Oliveira, J. F. P. de, H. C. Fonseca, L. A. X. da Silva, S. G. Siqueira, C. A. F. Durães, R. S. Fonseca, C. R. Vieira, C. L. Paiva, e J. P. de Lima. “New Insights into the Butia Capitata Accessions from Cerrado: Physicochemical Characterization, Antioxidant Activity, and Phenolic Acids Profile”. Food Science and Technology, vol. 46, abril de 2026, doi:10.5327/fst.597.