Lima, C. M. G., Silveira, P. G., Santana, R. F., Khalid, W., Mourão, M. da S., Bonomo, R. C. F., Coutinho, H. D. M., dos Anjos, V. de C., Bell, M. J. V., Batista, L. R., Contado, J. L., Wawrzyniak, J., Verruck, S., & da Rocha, R. A. (2025). Rapid Detection of Tea Adulteration Using FT-NIR Spectroscopy Combined with t-SNE Analysis. Food Science and Technology, 45. https://doi.org/10.5327/fst.00454