Fonseca, M. L. D.; Nobre , L. C. V.; Silva , T. P. da; Carvalho, C. M. C.; Rodrigues, F. M.; Rodrigues, N.; Careli, R. T.; Carvalho, B. M. A. de; Lima, J. P.; Vieira, C. R. Evaluation of the Effects of Thermal Treatment on the Microbiological Quality of Passiflora Cincinnata (Wild Passion Fruit) Flour. Food Sci. Technol (Campinas) 2026, 46.