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Ribeiro, N. L.; Paixão, G. C. T.; Almeida, K. M. de; Andrade, R. O. de; Cordão , M. A.; Silva, J. C. B. V. da; Negreiros, N. F.; Santos, E. da N.; Ribeiro , R. R. A.; Lira, M. C.; Gurjão, T. A.; Figueiredo, C. F. . V. de. Scientific Production on Rennet Cheese: Bibliometric Study, Impact, and Trends in the Web of Science Database: Rennet Cheese: Bibliometric Study. Food Sci. Technol (Campinas) 2025, 45.